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玉米和土豆也是一样，大多数华裔农场主在清国都被饿怕了，他们大概也不知道技术员口中的“一万两千磅”大概是多少，所以几乎每一个农场都准备种植三到五英亩左右的土豆，这让农业协会的技术员们很担心，担心农场主们会过劳死，以及几个月之后土豆的产量过高，引起相关农产品价格的剧烈波动。
“一万两千磅”大概就是5000公斤，这是一英亩土豆的产量，约翰内斯堡是亚热带气候，每年至少可以种两季土豆，一英亩土豆，也就意味着每年一万公斤的产量，三至五英亩——
还是这么多农场，每个农场都是三至五英亩！
说实话，道格拉斯感觉情况有点失控。
严重的失控！
“巴克，想办法把李家的农场经营下去，实在不行，把农场卖掉，然后把钱置换成农业协会合作社的股份，这些钱要保证李家两个孩子的生活，生活费逐年支付，等他们成年之后，再把钱交给他们——”罗克考虑到农场繁重的劳动，不得不放弃经营农场的想法。
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