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大树下。
只见塔巴他们都盘腿围着坐,充满着好奇的看着那个一米高的木篮子,是用细木片做的,看上去有点类似于鸟笼,但是中间的缝隙要小的多。
这就是篮式压榨机,是一个古老的设计,工业革命之后,工具都在进行更新换代,曾有一段时期这个篮式压榨机差不多被人抛弃了,但是随着人们追求更好的品质,而不仅仅是速度和量,这种设计又被许多酒庄青睐,因其压榨质量极高,出汁大,又是属于比较柔和的压榨,只是比较慢,而且清洗麻烦,不是全自动的,需要人工。
但是后世手工的是越来越值钱,酿酒也是如此。
但如果要李奇选择的话,他绝对会选择全自动的,对于他而言,速度和量就是金钱啊!
至于那一点点口感,根本不用在乎,因为他面对的是一群连酒是什么都不知道客户。
“你是说旋转式压榨?”
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