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最下面一层是萝卜、香菇、腐竹、鸡鸭肉块，再上面则是大虾、鲍鱼、海参、黄花鱼、生蚝之类。
盆盆菜口味清淡，但一传入盆地，经过改良，加入了大量辣子和花椒，味道变就得火暴起来。
实际上，这菜说穿了是海鲜。
盆地周围都是高山高原，天气好的时候，站在大厦楼顶可以看到几百公里外的大雪山。正因为被群山包围，盆地人爱海，爱海鲜。
这一段时间，c市人吃海鲜简直就吃疯了。加上现在便捷的物流交通，以前珍贵的还产品已经飞入寻常百姓家，路边的烧烤摊子、鬼饮食如果没有海虾和扇贝简直就开不下去。
小便和花柳知道黄叙有钱，见天拉着他上街吃盆盆菜喝白酒。
几乎每天晚饭都是在外面解决的，这种火辣辣的食物一顿两顿还好，吃得多了，顿时经受不住。菊花好象被火烧了一样，口腔里也起了溃疡，黄叙狠狠地吃了几颗蟠桃才压了下去。
这一日，三人又照例来到夜市摊上。
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